Yang Lain Sedang Membaca

Petua Melembutkan Daging Sebelum Memasak
Posted On Wed Nov 26 2014

Melembutkan Daging Petua 1 : Jika anda masak daging yang keras, sudah lama direbus tapi masih belum em ...

Resepi Mudah Kek Coklat Cheese
Posted On Wed Feb 18 2015

[Bahan yang mudah dicari] Bahan-bahan Kek Coklat: + 1 cawan gula + 1 cawan serbuk koko + 1 cawan susu ...

..
Biskut Lidah Kucing
Posted On Thu May 08 2014

BISKUT LIDAH KUCINGBahan250 gm mentega175 gm gula kastor100 ml putih telur200 gm tepung gandum50 gm tep ...

Ayam Goreng Mentega
Posted On Thu May 08 2014

AYAM GORENG MENTEGA Bahan 1 ekor ayam potong kecil-kecil 2 sendok makan kecap asin 2 sendok makan sau ...

..

Wednesday, July 24, 2013

resepi: Ikan Masak Kicap



Bahan-bahan ( 2-3 orang )
1) 4 ekor ikan kembong/ikan selar kuning
2) 1/2 biji bawang besar*
3) 3 ulas bawang putih*
4) 2 inci halia - dimayang halus
5) 1/2 cawan kicap manis
6) 1 sudu teh cili kisar/cili boh (ikut suka pedas masing-masing)
7) garam secukup rasa
air dan minyak untuk menumis
9) 1/2 biji bawang besar dimayang

Cara-cara
1) Ikan dibersihkan dan digoreng. Ketepikan.
2) Kisar bahan bertanda * sampai hancur. Panaskan minyak dan tumis bahan blend ini.
3) Masuk cili, halia dan bawang besar. Tumis lagi hingga naik bau.
4) Masukkan kicap dan air. Biarkan mendidih.
5) Masukkan ikan dan biar lagi sampai kuah pekat.
6) Tambah garam secukupnya. Siap dan sedia untuk di hidang

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis

Lagi.. Resepi Menarik

Resepi Mee Hailam
Posted On Wed Feb 18 2015

BAHAN-BAHAN:300gm udang sederhana besar300gm daging ayam3 ekor sotong saiz besar1 peket fish ball1 peke ...

Resepi: Kek Coklat Kukus
Posted On Fri Jul 26 2013

1 cwn gula perang 1 cwn susu segar biasa/perisa coklat 1 cwn minyak masak 3/4 cwn serbuk koko 1/2 c ...

Resepi: Ayam Serai Pedas
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan ( 2 orang ) 3 keping dada ayam (ambil isi sahaja)  1 batang serai (dititik)&nbs ...

Resepi: Ayam Percik
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan ( 4 orang makan ) 1 sekor ayam yang dipotong 4 1 1/2 cawan santan pekat 2 biji bawang puti ...

NASI GORENG BUNGA KANTAN
Posted On Wed May 28 2014

Bahan-bahan ( 3-4 org ) • 3 mangkuk nasi • 3 s.b udang kering • 4 biji cili padi..nak pedas tambah lg. ...

AYAM GORENG MASAK SERAI
Posted On Thu May 08 2014

AYAM GORENG MASAK SERAIBahan1/2 ekor ayamBahan A3 biji bawang putih8 biji bawang merah1 cm halia3 batan ...

Resepi: Mee Kuning Campak
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan 600 gm atau sekati mee kuning 200 gm udang sederhana besar..kalau tak makan udang boleh Ga ...

..
Petua - Hilangkan Kelemumur
Posted On Fri Nov 21 2014

info: Petua Bagi Hilangkan Kelumumur (tips get rid of dandruff) -Ambil beberapa helai daun nangka dan da ...

Teknik Jana Wang dangan blog TERDEDAH
Posted On Sun Jun 29 2014

Mungkin anda ada terdetik mahubertanya “bagaimana untuk menjana wang melalui blog?” "Macamana nak dapat ...

..