Yang Lain Sedang Membaca

Petua: Cili Mesin Lebih Tahan Lama
Posted On Wed Jul 24 2013

Cili kisar tahan lama Petua 1 : Masukkan sedikit air asam jawa ke dalam cili kering yang telah dimesin. ...

RESEPI NASI LEMAK BUJANG
Posted On Wed Jul 01 2015

DENGAN ALAS DAUN PISANG Bahan-bahan untuk nasi: ● 2 cawan beras ● 1 cawan santan dan 1 cawan air (guna ...

..
RESEPI JEMPUT-JEMPUT IKAN BILIS / UDANG MUDAH
Posted On Wed Jul 01 2015

Bahan-bahanya : ● Tepung Gandum ● Ikan Bilis / udang ● Daun Kucai (dipotong) ● 1 biji Bawang Besar (kal ...

Petua Hilangkan Tanda Hangus Pada Periuk
Posted On Wed Nov 26 2014

Masukkan sedikit serbuk penaik (baking soda0 bersama sedikit air. Biarkan beberapa jam. Kemudian bersi ...

..

Tuesday, November 25, 2014

Makanan Tradisi Terengganu

Bahan-bahan untuk Sambal
1 biji kelapa parut digoreng sampai garing

Bahan B
5 ekor ikan selayang direbus dan ambil isinya
5 batang serai dihiris
5 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 inci halia
2 keping nisan/ gula melaka
Garam secukup rasa

Cara Memasak

Kelapa parut digoreng garing. Bahan B dikisar

Gaul semua bahan tersebut sehingga sekata

Goreng sampai kering. Tambah sedikit gula melaka jika kurang manis kerana sambal nasi impit lebih sedap jika rasanya sedikit manis.

Sejukkan dan kisar dengan agak-agak separuh lumat.

Siap. Hidang bersama nasi himpit.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis

Lagi.. Resepi Menarik

Resepi: Mee Kuning Campak
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan 600 gm atau sekati mee kuning 200 gm udang sederhana besar..kalau tak makan udang boleh Ga ...

Bergedil Daging
Posted On Wed May 28 2014

Sesuai dihidangkan bersama Soto Ayam, Mee Soto ataupun dimakan begitu sahaja dengan juadah yang ada B ...

Resepi Mee Hailam
Posted On Wed Feb 18 2015

BAHAN-BAHAN:300gm udang sederhana besar300gm daging ayam3 ekor sotong saiz besar1 peket fish ball1 peke ...

Resepi: Mee Goreng Basah
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan ( 5 org makan ) 600g mee kuning 2 ekor sotong 6 ekor udang basah 3 pokok sawi 1 sudu besar ...

Hiasan Makanan Gubahan Epal Hello Kitty
Posted On Wed Nov 26 2014

Jom hias masakan anda supaya lebih menarik. Kita cuba cara hiasan yang pelik dan luar biasa sikit. Macam ...

Resepi: Serunding Ikan
Posted On Wed Jul 24 2013

BAHAN-BAHAN • 1 kilo ikan dan asam keping • 2 cawan santan • ½ cawan minyak • Garam dan gula secukup ...

RESEPI MEE BANDUNG MUAR
Posted On Mon Aug 03 2015

Bahan-bahannya: ● 1 kg mee kuning ● 10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus, toskan) ● 1 labu bawa ...

..
..