● 1/2 kg kupang dibersihkan dan ditoskan..
● 5 batang cili merah dicincang halus
● 8 biji bawang merah dicincang halus
● 3 inci halia dicincang halus
● 1 batang lobak merah dihiris memanjang
● sedikit daun ketumbar
● sedikit sos tiram
● 1 batang serai dihiris
Cara-caranya:
1. Panaskan minyak dan tumiskan cili merah,bawang putih,halia dan serai..
2. Kemudian,masukkan sos tiram.
3. Tumiskan sehingga sebati..lalu masukkan kupang.
4. Gaulkan lagi dan masukkan daun ketumbar dan lobak merah..
5. Masukkan bahan perasa secukupnya.
6. Siap untuk dihidang..
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment