Yang Lain Sedang Membaca

SIAKAP MASAK 3 RASA
Posted On Thu May 08 2014

SIAKAP MASAK 3 RASA Bahan 1 ekor ikan siakap - boleh kukus atau goreng garam kunyit 100 ml air - bole ...

RESEPI AYAM GORENG RANGGUP BERSOS LEMON
Posted On Sun Jun 21 2015

Bahan untuk ayam : ● 2 keping dada ayam ● 2 camca tepung jagung● 2 camca tepung beras● 2 camca tepung g ...

..
SALAD BEBOLA DAGING
Posted On Thu May 08 2014

bahan 500g daging cincang 2 sudu makan tepung jagung 2 sudu teh lada putih 1 biji telur 50g bawang bes ...

Resepi: Sup Cendawan dan Roti Bawang Putih
Posted On Fri Jul 26 2013

Homemade mushroom soup dan garlic bread Bahan2 : Censawan shitakee direndam dan di dadu halus Cendaw ...

..

Sunday, June 21, 2015

RESEPI AYAM GORENG RANGGUP BERSOS LEMON

Bahan untuk ayam :
● 2 keping dada ayam
● 2 camca tepung jagung
● 2 camca tepung beras
● 2 camca tepung gandum
● 2 camca tepung kastard
● Garam
● Lada sulah
● Telur sebiji

Bahan untuk sosnya :
● 1 camca sos plum
● 2 camca perahan jus lemon
● 2 camca cuka
● 4 camca gula
● 2 sudu teh tepug jagung
● 1 sudu teh lemon emulco

Cara-caranya :
Untuk ayam:
1. Basuh ayam hingga bersih,ketuk sedikit ayam dgn lesung untuk meleperkannya
2. Panaskan minyak.
3. Campur semua tepung,garam dan lada sulah kecuali tepung kastard.
4. Celupkan ayam dlm tepung, kemudian celup dgn telur,last celupkan dengan tepung kastard,
5. Gorengkan ayam dgn minyak yg agak panas.

Untuk sos:
1. Campur semua bahan dlm periuk kecil masak hinggat mendidih dan pekat
2. Potong ayam yg dah goreng tadi
3. Siramkan dgn sos lemon ini,siap utk dimakan.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis

Lagi.. Resepi Menarik

Lodeh Johor
Posted On Mon Aug 05 2013

Bahan- Bahan Sayur 10 btng kacang panjang - dipotong pendek/serong 2 biji kentang - kupas kulitnya, di ...

RESEPI PIZZA MAGGI
Posted On Wed Jul 01 2015

Bahan-bahannya: ● 1 Bungkus maggi ● 2 biji telur gred A ● Sosej (ikut suka) ● Carrot (dimayang halus) ● ...

RESEPI: DONAT KENTANG:
Posted On Thu Jan 09 2014

"Doughnut" atau pun disebut "Donat" adalah sejenis makanan ringan yang amat digemari oleh semua golon ...

Resepi: Asam Pedas Ikan Kembung
Posted On Wed Jul 24 2013

Bahan-bahan 1) 5 ekor ikan kembung 2) 25 tangkai cili kering 3) 15 tangkai cili padi 4) 1 biji bawan ...

Resepi: Kailan Ikan Masin
Posted On Wed Jul 24 2013

1. Sayur Kailan-Dipotong 2. 1 Keping Ikan Tenggiri Masin Potong Kecik2 3. 1 Sudu Air Dr Botol Ikan Ma ...

Resepi: Nasi Paprik
Posted On Wed Jul 24 2013

Bahan-bahan: ½ ekor ayam - dipotong kecil2 4 ulas bwg merah - ditumbuk 2 ulas bwg putih - ditumbuk 1 ...

Resepi: Bihun Goreng Lada Hitam
Posted On Thu Aug 01 2013

Bahan-bahan (untuk 1 Keluarga makan) 1 bungkus bihun/mee hoon/mee siam ( Direndam terlebih dahulu ) * ...

..
Tips Hilangkan Bosan Anda
Posted On Mon May 27 2013

Melakukan perkara yang sama dan berulang akan boleh menimbulkan satu perkara pasti - bosan. Perkara ...

..