Yang Lain Sedang Membaca
DONAT ..Posted On Wed May 28 2014 ![]() Bahan2 : 1 kg tepung gandum 1paket mauripan 2 sudu planta 1 sudu besar gula halus 1 sudu susu tepung/su ... Resepi: Bihun Goreng Lada HitamPosted On Thu Aug 01 2013 ![]() Bahan-bahan (untuk 1 Keluarga makan) 1 bungkus bihun/mee hoon/mee siam ( Direndam terlebih dahulu ) * ... |
RESEPI AYAM MADU BIJAN ..Posted On Mon Jun 29 2015 ![]() Bahan-bahannya : ● 3 keping dada@peha ayam tanpatulang/1/2 ekor ayam potong kecil ● *1 sudu makan kica ... RESEPI APOM LENGGANG/ APOM MANIS/APOM INDIAT/HENGAI PAL APPAM.Posted On Thu Jan 09 2014 ![]() Bahan-Bahan - 1 cawan beras. - 1 cawan nasi sejuk. - 1/4 cawan urad dal/kacang tosai/ulundu (yg putih) ... |
Sunday, August 2, 2015
RESEPI MEE BANDUNG MUAR
● 1 kg mee kuning
● 10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus, toskan)
● 1 labu bawang putih (diketuk)
● 5 biji bawang merah
● ½ cawan udang kering, direbus dengan secawan air
● ½ cawan udang hidup
● 1 cawan daging rebus (dipotong nipis)
● Sawi (sukatan ikut suka, potong anggaran 1 inci)
● Kobis (sukatan ikut suka, hiris kasar)
● ¾ – 1 cawan gula pasir
● 3 – 4 cawan air rebusan daging
● 1 sudu makan sos tiram
● Telur ayam (mengikut jumlah hidangan)
● Garam secukup rasa
● Minyak untuk menumis
● Lain lain perencah seperti daging ayam, fishballs, sotong, bunga kobis, hati rebus boleh dimasukkan.
● Daun sadri dan daun bawang, jika minat (dihiris)
Cara memasak kuahnya:
1. Kisar cili kering, udang kering & air rebusannya, gula, bawang putih & bawang merah.
2. Pijarkan sedikit minyak didalam kuali
3. Tumiskan bahan bahan yang dikisar. Jangan sampai garing
4. Masukkan sos tiram
5. Masukkan udang, daging rebus dan lain2 perencah
6. Masukkan batang sawi dan air rebusan daging dan garam. Biar sehingga pekat
sedia untuk dihidangkan bersama mee.
ShareThis
Lagi.. Resepi Menarik
Kek buah kukus ..Posted On Mon Aug 05 2013 ![]() Bahan-bahan 250g butter @ seketul butter ( disarankan high quality butter spt SCS) 350g gula pasir kas ... Resepi Ayam Golek Popular MaduPosted On Sat Dec 21 2013 ![]() Bahan-bahan: 1 ekor ayam 2 biji bawang merah | untuk merebus ½ sudu teh serbuk kunyit | “ 5 ulas bawa ... resepi: Ikan Masak KicapPosted On Wed Jul 24 2013 ![]() Bahan-bahan ( 2-3 orang ) 1) 4 ekor ikan kembong/ikan selar kuning 2) 1/2 biji bawang besar* 3) 3 ula ... SPECIAL: KUEY TEOW LADNAPosted On Tue Nov 25 2014 ![]() KUEY TEOW LADNA SPECIAL Bahan: 1 Paket Kuey Teow Sotong Udang 4 helai daun limau purut 2 sudu besar t ... kuih tepung gomakPosted On Tue Nov 25 2014 ![]() Bahan untuk menyalut kuih(abuk2): 500g kacang hijau Cara penyediaan: 1. Basuh dan toskan kacang hija ... Resepi: LaksamPosted On Fri Aug 02 2013 ![]() Bahan-bahan Bahan Laksam: 3 cawan tepung beras 6 sudu besar tepung jagung 6 cawan air sedikit garam B ... Resepi: SIZZLING YEE MEEPosted On Fri Aug 02 2013 ![]() Bahan-bahan ( 2 - 3 orang makan) 2-3 sanggul (gulung) yee mee 5 ulas bawang putih 5 biji cendawan shit ... |
.. |
No comments:
Post a Comment