Yang Lain Sedang Membaca

Biskut Lidah Kucing
Posted On Thu May 08 2014

BISKUT LIDAH KUCINGBahan250 gm mentega175 gm gula kastor100 ml putih telur200 gm tepung gandum50 gm tep ...

Ikan Sumbat
Posted On Wed May 28 2014

Bahan2 5 ekor ikan kembung (asingkan isi,kulit&tulang) kelapa parut (sebelah) 2 ulas bawang putih 2 ...

..
Tempeyek / Rempeyek Johor
Posted On Mon Aug 05 2013

Bahan-bahan 250 gm tepung beras 50 gm tepung kanji kentang 2 sudu tepung sagu 300-400 ml santan cair 1 ...

Resepi: Puding karamel
Posted On Fri Jul 26 2013

Bahan Puding: 400ml susu segar/susu cair 5 sudu besar gula halus 3 biji telur 2 biji telur kuning es ...

..

Tuesday, November 25, 2014

Makanan Tradisi Terengganu

Bahan-bahan untuk Sambal
1 biji kelapa parut digoreng sampai garing

Bahan B
5 ekor ikan selayang direbus dan ambil isinya
5 batang serai dihiris
5 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 inci halia
2 keping nisan/ gula melaka
Garam secukup rasa

Cara Memasak

Kelapa parut digoreng garing. Bahan B dikisar

Gaul semua bahan tersebut sehingga sekata

Goreng sampai kering. Tambah sedikit gula melaka jika kurang manis kerana sambal nasi impit lebih sedap jika rasanya sedikit manis.

Sejukkan dan kisar dengan agak-agak separuh lumat.

Siap. Hidang bersama nasi himpit.
Labels: ,

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis

Lagi.. Resepi Menarik

RESEPI KUPANG BERLADA
Posted On Mon Jun 29 2015

Bahan-Bahannya: ● 1/2 kg kupang dibersihkan dan ditoskan.. ● 5 batang cili merah dicincang halus ● 8 bi ...

UDANG GALAH MASAK LEMAK CILI API PedasTerangkat
Posted On Thu May 08 2014

bahan 6 ekor udang galah 4-5 biji bawang merah rose 3 biji bawang putih 1 bawang besar 3 biji cili api ...

RESEPI NASI GORENG THAI /THAI FRIED RICE:
Posted On Thu Jan 09 2014

Nasi Goreng Thai ini digelar dalam bahasa Thai, " Khao Pad Gai". "khao" bermaksud Nasi, "Pad" bermaks ...

RESEPI MEE GORENG MAMAK:
Posted On Thu Jan 09 2014

Penyediaan perencah/ pes pedas Mee goreng Mamak: Bahan-Bahan Untuk digoreng dgn minyak dan dikisar ha ...

Petua : Ikan Digoreng Tidak Lekat
Posted On Wed Jul 24 2013

Untuk memastikan ikan tidak melekat pada kuali ketika digoreng, anda harus pastikan minyak yang digunakan ...

RESEPI NASI LEMAK BUJANG
Posted On Wed Jul 01 2015

DENGAN ALAS DAUN PISANG Bahan-bahan untuk nasi: ● 2 cawan beras ● 1 cawan santan dan 1 cawan air (guna ...

Satay Cucuk Istimewa
Posted On Sat Dec 21 2013

Bahan-bahan (20 cucuk atau lebih ) 500 gram isi ayam (hiris memanjang dan nipis) BAHAN PERAP 2 batang ...

..
Tip Membeli Pakaian Ke Tempat Kerja
Posted On Sat Jul 27 2013

Pening kepala memikirkan trend membeli pakaian. jangan main tarah / taram je. Ingat ada yang akan memerha ...

Jaga Angin pasang Bayi Lelaki
Posted On Thu May 08 2014

Selepas mandi, biasanya alat kelamin bayi lelaki akan dituam. Alasannya ialah untuk mengelakkan daripada ...

Tingkatkan Kerjaya Anda
Posted On Sat Oct 12 2013

Sambung belajar lepas kerja ... Sanggup? KERJAYA ANDA ADALAH LANDASAN TERBAIK. Tahukah anda, dalam men ...

..